ครัววังทิพย์ แป้งหอยทอด 1 กก

แป้งหอยทอด ส่วนผสม หอยทอด ทะเลทอด · แป้งหอยทอด 1 ถ้วย · น้ำ 1+12 ถ้วย · เกลือ 12 ช้อนชา · พริกไทย · ปลาหมึก 2 ตัว · หอยนางรม หรือหอยแมลงภู่

วิธีทำ 1 ผสมแป้งหอยทอด ตราเหรียญทองคู่ กับ น้ำเย็นจัด ในอัตราส่วนแป้ง 100 กรัม ต่อ น้ำเย็นจัด 200 กรัม คนให้เข้ากัน ใส่หอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลอื่นๆในส่วนผสม 2 ตั้งกระทะใส่  แป้งหอยทอด สูตรนี้สำหรับ 2 ที่ วัตถุดิบ หอยแมงภู่ 140 กรัม ถั่วงอก 100 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง ต้นหอมซอย ผักชีไทย น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมแป้งหอยทอด