“ กระชายขาว ” หรือ กระชาย เป็นสมุนไพรที่มีการใช้มาอย่างยาวนาน และนิยมนำมาประกอบอาหาร ซึ่งมีสรรพคุณทางการแพทย์แผนไทย เช่น เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงร่างกาย กระตุ้นระบบการไหลเวียนโลหิต
วิธีกินกระชายขาว สำหรับคนติดโควิด 1 นำกระชายสดมาปรุงเป็นอาหาร โดยนำเหง้าหรือรากของกระชายสดมาล้างให้สะอาดแล้วปรุงเป็นอาหาร รับประทาน 3 มื้อ ครั้งละ 25 กรัม หลัง แคปซูลสารสกัดกระชายขาว ตรา PMH : บริษัท ฟาร์ม่า เฮอร์เบิล จำกัด · © Thailand Center of Excellence for Life Sciences 2018
โค้ช ลิเวอร์พูล กระชายขาว เป็นสมุนไพรไทยจากภูมิปัญญาพื้นบ้านที่มีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย ด้วยเชื่อว่าทานกระชายขาวช่วยบรรเทาอาการและรักษาโควิด-19 ได้ หากทานในปริมาณที่เหมาะสม ม แม่โจ้ ปั้นสูตรกระชายขาว แบรนด์ แม่โจ้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านโควิด วันที่ 27 กรกฎาคม 2564 ดร วาริน สุทนต์ หัวหน้าศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้