กล้วยหักมุกเชื่อม 1 Minute Cooking ของเชื่อมที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน เนื่องจากกล้วยหักมุกเป็นกล้วยที่แข็ง มีเนื้อด้านในที่แน่นกว่ากล้วยน้ำว้าและกล้วยไข่
กล้วยหักมุกเชื่อม กล้วยไม่เละสีไม่คล้ำ เนื้อหนึบอร่อย แค่ใช้สิ่งนี้ ต่อยอดทำขายได้ เจ๊ปานชวนอร่อยกับกล้วยหักมุกเชื่อม หอมมันกะทิ เนื้อกล้วยหนึบหนับ ไม่เละ สีสวยน่าทาน ด้วยเคล็ดลับนี้ กล้วยหักมุกเชื่อม 1 Minute Cooking ของเชื่อมที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน เนื่องจากกล้วยหักมุกเป็นกล้วยที่แข็ง มีเนื้อด้านในที่แน่นกว่ากล้วยน้ำว้าและกล้วยไข่
ตรวจหวย 30 ธันวาคม 65 บทความหนึ่งในหนังสือใกล้เบื้องพระยุคลบาท กับ ลัดดาซุบซิบ ได้กล่าวไว้ตอนหนึ่งว่า ในหลวงภูมิพลทรงโปรดเครื่องหวานคือกล้วยหักมุกเชื่อม ไอศกรีม และ ผลไม้ กล้วยหักมุกเชื่อมทำในแบบของแอด กล้วยหักมุกเชื่อม วัตถุดิบและเครื่องปรุง กลัวยหักมุกสุกกำลังดี 2-3 หวี น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม ใบเตยหอม 10 ใบ ปูแดง 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ปานกลาง ระยะเวลาเชื่อมประมาณ 20-30