กะลอจี๊ 1 set 3 ชิ้น โมจิไทย นุ่ม หนึบ อร่อย เซียนแป้ง

กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ ขนมโบราณ หาทานยากเพราะไม่ค่อยมีคนทำ สืบสานรุ่นสู่รุ่น ขนมกะลอจี๊ของทางร้านยังคงวิธีการ ทำแป้งแบบโบราณ ไม่ใช่แป้งสำเร็จรูป

เจ๊ปานทำกะลอจี๊ จากขนมเข่งเหลือๆ ทอดแป้งให้กรอบ โรยด้วยน้ำตาลเกลือคลุกกับถั่วงาคั่วหอม ทำง่ายอร่อยมากค่ะ เพื่อนๆเคยทานมั้ยคะ วัตถุดิบกะลอจี๊ 1 ขนมเข่งที่ยังเหลือ 2  กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ เป็นขนมโบราณของชนชาติจีน ซึ่งสมัยก่อนคนจีนที่อพยพมาตั้งรกรากในประเทศไทย มีครอบครัวและมีลูกหลานมาก จึงทำขนมกะลอจี๊รับประทานกันในครัวเรือน ต่อมาจึงเป็นขนมที่ทำขายให้คนไทยในท้องถิ่นและคน