กาหนาฉ่าย กานาฉ่าย เจ้ฮุ้งเยาวราช ขายมาแล้ว 60 ปี 300กรัม และ500กรัม ช้อปเพิ่มคุ้มกว่า ฿
กานาฉ่าย เจ้าอร่อยที่สุดในเยาวราช รับพรีออเดอร์เท่านั้น เพราะ กานาฉ่ายเห็ดหอม เราทำอย่างพิถีพิถัน 6ชั่วโมง ต่อหม้อใหญ่ โลละ 250บ มีจำนวนจำกัด อย่างที่เกริ่นไว้ว่า หนึ่งในอาหารหมักดองที่เป็นนิยมของผู้ถือศีลกินเจ คือ “กานาฉ่าย” ที่เป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ มีถิ่นกำเนิดที่มณฑลเสฉวนของจีน โดยกานาฉ่าย นั้นมีส่วนประกอบหลักคือ ผักกาด
ธนาคารออมสินใกล้ฉัน #กานาฉ่าย สูตรเห็ดหอม ส่งเฮง ✨ ได้ลองแล้วจะหลงรักในรสชาติ ของผักกาดดองเปรี้ยว ลูกสมอ และเห็ดหอม ที่เคี่ยวและตุ๋นจนได้กลิ่นหอม ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟิ กานาฉ่าย ไม่ได้เสี่ยงแค่น้ำมันทอดซ้ำแต่ยังต้องระวังเรื่องสารกันบูด ช่วงเทศกาลกินเจ นอกจากผักที่คนกินเจนิยมบริโภคกันมากแล้ว อาหารจำพวกหมักดองก็เป็นที่นิยมมาก
