วันนี้เราอยากขอชวนเพื่อนๆ มาทำความรู้จักกับคีเฟอร์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากการเอาน้ำนมมาหมักจนทำให้ได้นมที่มีเนื้อข้น รสชาติอมเปรี้ยวคล้ายๆ กับโยเกิร์ตแต่มี
คีเฟอร์ คือ นมหมักกับหัวเชื้อจุลินทรีย์ มีรสคล้ายโยเกิร์ตแต่จะเข้มข้นกว่าและมีคุณค่าทางอาหารสูง ประโยชน์ของคีเฟอร์มาจาก 2 องค์ประกอบ คือ ยีสต์และกลุ่มแบคทีเรียผลิตกรดแลค นมบัวหิมะ นมคีเฟอร์ kefir milkจะเป็นเม็ดสีขาวขุ่น เหมือนนม เกาะตัวกันเป็นก้อนสามารถทำด้วยน้ำนมจากถั่วและ นมจากสัตว์โดยทั่วไปเราจะเลี้ยงด้วยการ หมักนม 24
แบบทดสอบความเย็นชา คีเฟอร์ ยังมีปริมาณแล็กโทสที่ลดลงทำให้ย่อยง่ายกว่าด้วย นอกจากการดื่มนม วัย Gen ยัง Active 50+ ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างหลากหลายและครบถ้วนในปริมาณ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มคีเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์หมักที่เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งรสชาติและสารอาหารของคีเฟอร์ มีความแตกต่างกันไปตามชนิดของสารตั้งต้นและกลุ่มจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการหมัก สามารถแบ่งได้เป็น
