น้ำพริกเผา วิธีทำน้ำพริกโฮมเมดเก็บไว้กินได้นาน - เมนูอาหาร

น้ำพริกเผา N-ข้าวหมูสามชั่นผัดน้ำพริกเผา ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + หมูสามชั้นผัดพริกเผา Jasmine Rice with Stir-fried Belly Pork with Chili Paste

- พริกแห้งเม็ดใหญ่ 50 กรัม - พริกแห้งเม็ดเล็ก 40 เม็ด - หอมแดงปอกแล้วหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย - กระเทียมไทยปอกแล้ว 12 ถ้วย - เกลือนิดหน่อย - น้ำมันสำหรับผัดน้ำพริกเผา ประมาณ 1 น้ำพริกเผา เห็ดผัดน้ำพริกเผา : แปลงร่างเห็ดที่ปลูกด้วยเกษตรอินทรีย์ เก็บเกี่ยวตามฤดูกาลด้วยระยะเวลาตามธรรมชาติ มาทำเป็นเมนูรสเด็ดสูตรมังสวิรัติ ไร้มัน ไร้สารพิษ ได้ทั้งคุณค่าทางสารอาหาร ปรุงรสเองให้ถูกใจ