บทที่ 4 พฤติกรรมและปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ

ปัจจัย ที่ ส่ง ผล ต่อ สุขภาพ การสร้างเสริมสุขภาพ หมายถึง กระบวนการสร้างเสริม สนับสนุนด้านสุขภาพโดยให้บุคคลมีการปฏิบัติและการพัฒนาสุขภาพ ตลอดจนจัดการสิ่งแวดล้อมและปัจจัยที่มีผลกระทบต่อสุขภาพเพื่อให้บรรลุการมี

การศึกษาของ Frederick Engels ในประเทศอังกฤษ แสดงความแตกต่างของชนชั นทํางานที มีผลต่อสุขภาพ การเป็นโรคและการตายก่อนวัยอันควร หลังจากนั น ได้มีการศึกษาด้านปัจจัยทางสังคมที ส่งผลกับ ปัจจัย ใด ที่ แสดง ถึง ไทย เข้า สู่ ยุค ใหม่ ส่งผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาวะของประชากร และส่งผลกระทบต่อปัจจัย บทบาทสำคัญในการจัดการกับปัจจัยที่ส่งผลต่อตัวกำหนดสุขภาพและปัจจัยด้านสังคมที่กำหนดสุขภาพผ่านนโยบาย