ผักกาดจอ อาหารเหนือของจริงต้องใส่ถั่วเน่า ของกิ๋นบ้านเฮาเลือกเอาเต๊อะนาย

ผักกาดจอ รู้ไหมว่าอาหารเหนือมีกี่ “จอ” the next youtuber ผักกาดจอ

ผักกาดจอ ใครเคยมาเที่ยวภาคเหนือ แล้วได้ลิ้มลอง #อาหารเหนือ เมนูนี้แล้วบ้าง เป็นยังไง อร่อยติดใจ จนอยากกินอีก คลิปก่อนหน้านี้จอใส่กะปิและปลาร้า วันนี้แม่ต้อม จอใส่ถั่วเน่าค่ะ

ผักกาดจอ จอผักกาด ผักกาดจอ อาหารล้านนา หนึ่งในรายการเมนูบนขันโตก วัตถุดิบและส่วนผสม -ผักกาดกวางตุ้ง หรือ ผักกาดจ้อน -กระดูกอ่อนหมู -กระเทียม -หอมแดง -กะปิ -น้ำปลา -เกลือ จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ เป็นอาหารเหนือประเภทแกง โดยใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก ภาษาเหนือเรียกว่าผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้า ปรุงรสด้วยน้ำ อาหารเหนือ #ผักกาดจอ #ผักกวางตุ้ง #ซี่โครงหมู ผักกาดจอ อาหารเหนือส่วนมากจะใส่ปลาร้าแต่สูตรนี้ไม่ใส่ จะปรุงให้มีสามรส ทั้งเปรี้ยว ,เค็ม,หวาน ปรุงให้ทั้งสามรสเสมอๆกัน

winsor จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ เป็นอาหารเหนือประเภทแกง โดยใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก ภาษาเหนือเรียกว่าผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้า ปรุงรสด้วยน้ำ