ผักกุ่มดอง

ผักกุ่มดอง   Dan ผักกุ่มดอง

ผัดเลือดไก่ใบคื่นช่าย#ผักกุ่มดอง #น้ําพริกมะนาว

แจกสูตร”ผักกุ่มดอง”ทำง่าย กินกับน้ำพริกอะไรก็อร่อย แจกสูตร”ผักกุ่มดอง”ทำง่าย กินกับน้ำพริกอะไรก็อร่อย #ผักกุ่มดอง · #ครัวสนาม · ละเอียด อนุสิทธิ์ and ผักกุ่มดอง กุ่มบก หรือชื่อท้องถิ่น ผักกุ่ม ผักก่าม กุ่ม ผักกุ่ม ฯลฯ เป็นผักดองตามฤดูกาล ที่ชาวบ้านเก็บหาดอกจากต้นกุ่มบก ซึ่งออกดอกช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ดอกสีขาวเมื่อแรกบาน แล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือ

สะพาน ติณ สู ลา นนท์ แกงผักกุ่มดอง ใส่สามชั้น ใส่กระดูกหมู ผักกุ่มดองคืออาหารพื้นบ้านของชาวอีสานและเหนือ เพราะต้นกุ่มพบมากในภาคอีสานและภาคเหนือของประเทศไทย  ใบอ่อนผักกุ่ม มีสรรพคุณ ขับลม ช่วยเจริญอาหาร ขับเหงื่อ บำรุงหัวใจ ฆ่าพยาธิ แก้ไข้ วิธีทำผักกุ่มดอง 1 เลือกใบอ่อน ล้างให้สะอาด 2 แช่น้ำเกลือ ทิ้งไว้ 1 คืน 3 ล้างน้ำเปล่า 2 ครั้ง 4