พลูคาว ผักคาวตอง - กองอาหาร - กระทรวงสาธารณสุข

ผักคาวตอง คืออะไร และผักชนิดนี้ทำรายได้ไม่ใช่เล่นๆเลยนะ ถ้าอยากรู้จักกับผักคาวตองให้มากขึ้นต้องตามไปดู

876 · recommend-cover @เวลล์ ผักคาวตอง · recommend-cover MasterTomTom · recommend-cover

ผักคาวตอง ชื่อสมุนไพร พลูคาว ; ชื่ออื่นๆ ผักก้านตอง ผักเข้าตอง ผักคาวทอง ผักคาวตอง พลูแก ; ชื่อวิทยาศาสตร์ Houttuynia cordata Thunb ; ชื่อพ้อง Houttuynia emeiensis

ผักคาวตอง พลูคาวสรรพคุณ พลูคาว หรือผักคาวตอง เป็นผักพื้นบ้านที่นิยมรับประทานใบสดแกล้มอาหาร โดยเฉพาะอาหารเหนือและอีสาน เช่น ลาบ ก้อย และแจ่ว นอกจากนั้น ยังนำมาสกัดเป็นอาหารเสริมต่าง ๆ