พริกแกงคั่วกลิ้ง

พริกแกงคั่วกลิ้ง   Dan พริกแกงคั่วกลิ้ง

1 เตรียมส่วนผสม เครื่องสมุนไพรต่างๆ การทำพริกแกงคั่วกลิ้ง ได้แก่ ข่าหั่นแว่น ตะไคร้หั่นบางๆ ผิวมะกรูดขูด พริกไทยดำเม็ด พริกขี้หนูสวน พริกขี้หนูแห้งบดหยาบ กระเทียม หอมแดง กะปิ ขมิ้นหั่น

น้ำพริก พริกแกง กะทิ กนกวรรณ น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง 50 ก น้ำพริกแกงคั่วกลิ้งสำเร็จรูปด้วยรสชาติเข้มข้น เต็มเครื่องเทศ ตาม พริกแกงคั่วกลิ้ง ชนิดผงปรุงสำเร็จ ง่ายแค่ผัดกับเนื้อที่ต้องการรสเข้มข้น เผ็ดกลาง สีหลังปรุงจะอ่อน ๆ เป็นพริกแกงอบ ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ สะท้อนกลิ่นไอปักษ์ใต้

ภาคภูมิ น้ำพริก พริกแกง กะทิ ลูกเผ็ด พริกแกงคั่วกลิ้ง ลูกเผ็ด พริกแกงเข้มข้น ใช้ในปริมาณที่น้อยกว่าพริกแกงทั่วไป เพราะส่วนผสมมีความเข้มข้น ให้รสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่าง ทั้งความเผ็ด และความเข้มข้นของ daddycooking #คั่วกลิ้ง ส่วนผสมพริกแกงคั่วกลิ้ง ---------------------------------- 1 พริกแห้ง 20 เม็ด 2 พริกขี้หนูสด 20 เม็ด 3 ขมิ้น 10 กรัม 4 พริกไทยดำ 1 ชต 5