วิธีทำฟักเชื่อม เชื่อมฟักแห้ง กรอบนอกนุ่มใน

ชื่อขนมของจีนชนิดหนึ่ง มี ๑๐ อย่าง เช่น ฟักเชื่อม ถั่วตัด งาตัด ข้าวพอง มักใช้เป็นของไหว้เจ้า จับเจี๋ยว น หม้อดินเล็ก ๆ มีพวยและที่จับสําหรับต้มนํ้า

ฟักเชื่อม ใช้ฟักเขียวแก่จัด แช่น้ำปูนใส แล้วแช่น้ำเชื่อม ต้มไปจนแห้งเกิดผลึกน้ำตาลทรายเคลือบทั่วชิ้นฟัก หวาน กรอบ ค่ะ __ ส่วนผสม __ 1 ฟักเขียวแก่ 12 กิโลกรัม 2

ฟักเชื่อม ฟักเชื่อม #น้ำแข็งไส #ครัวติดโบ ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike

ฟักเชื่อม ฟักเชื่อมแห้ง เนื้อนอกกรึบกรอบ เนื้อในฉ่ำหวานอร่อยโดนใจคนชอบทานฟักเชื่อมแน่นอนค่ะ ส่วนผสมของฟักเชื่อม เนื้อฟักเขียวที่ปอกเปลือกเอาไว้เมล็ดออกหมดแล้ว ชั่งน้ำหนักมา 2 กิโลกรัม