เทคนิคสอยไข่มดแดง อาหารชั้นสูง มาดูมืออาชีพเขาแหย่ไข่
มดแดง ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง•พริกขี้หนูซอย•ต้นหอมซอย•ข้าวคั่ว•พริกป่น•น้ำมะนาว•ผงชูรส•น้ำปลา•น้ำตาลนิดหน่อย อุทุมพร บุสดีวรรณ ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พาน้อง ๆ ไปรอบรู้ธรรมชาติที่เชื่อมโยงวิทยาศาสตร์รอบตัวเรากับคลิปสั้น “รังมดแดง รังผึ้ง รังต่อ” แมลง 3 มดแดงไฟ ในช่วงหน้าแล้งเช่นนี้ตามต้นไม้ส่วนใหญ่มีรังมดแดง ซึ่งจะเป็นช่วงวางไข่ ซึ่งวันนี้ มีคุณยายท่านหนึ่ง ที่มีภูมิปัญญาที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นคุณคุณพ่อ คุณแม่
มดแดง ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง•พริกขี้หนูซอย•ต้นหอมซอย•ข้าวคั่ว•พริกป่น•น้ำมะนาว•ผงชูรส•น้ำปลา•น้ำตาลนิดหน่อย อุทุมพร บุสดีวรรณ ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง
มดแดง สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พาน้อง ๆ ไปรอบรู้ธรรมชาติที่เชื่อมโยงวิทยาศาสตร์รอบตัวเรากับคลิปสั้น “รังมดแดง รังผึ้ง รังต่อ” แมลง 3
ในช่วงหน้าแล้งเช่นนี้ตามต้นไม้ส่วนใหญ่มีรังมดแดง ซึ่งจะเป็นช่วงวางไข่ ซึ่งวันนี้ มีคุณยายท่านหนึ่ง ที่มีภูมิปัญญาที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นคุณคุณพ่อ คุณแม่