แกงมะแฮะ by Wattanhip #TAKsavour อาหารถิ่นกินอร่อยและเป็นพระเอก

แกงมะแฮะ เป็นอาหารพื้นบ้านที่นิยมของคนตาก และมักจะทำมากในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งมะแฮะเป็นพืชตระกูลถั่วที่ปลูกมาในเขตอำเภอแม่สอด อำเภอบ้านตาก อำเภอสามเงา

มะแฮะ อ้อย และมันสำปะหลัง พืชบำรุงดินและพืชคลุมดิน : ถั่วมะแฮะ ถั่วฮามาต้า โสนแอฟริกัน โสนพื้นเมือง ปอเทือง ถั่วพร้า ขี้เหล็ก กระถิน รวมทั้งถั่วเขียวและถั่ว

มะแฮะ ถั่วแระ ถั่วแระผี ถั่วแม่ตาย ถั่วแรด ; มะแฮะ มะแฮะต้น ถั่วแระต้น ถั่วแรด ชื่อวิทยาศาสตร์ Cajanus cajan Millsp ชื่อ

ถั่วมะแฮะ สวัสดีตอนเย็นจ้า วันนี้ร้านเรามี แกงบะแฮ้ อาหารประจำจังหวัดตาก หรือที่ชาวบ้านตาก เรียกกันว่า บะแฮ้ ชื่อที่คนไทยเรียกกันก็คือ ถั่วมะแฮะ นั่นเอง ร้านเราขายเพียง