วิธีทำ ยำวุ้นเส้น ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ Ajinomoto TH - เมนูอูมามิ

ยำวุ้นเส้น  น้ำยำสำเร็จรูปเพียวไท แบบขวด 330 กรัม น้ำยำ ยำทะเล ยำ ยำวุ้นเส้น custom-overlay  วัตถุดิบยำวุ้นเส้น · วุ้นเส้นสด 100 กรัม · กุ้งสด 10 ตัว · หมึกหั่นชิ้น 2 ตัว · หมูสับ 200 กรัม · พริกแดง 25 เม็ด · น้ำมะนาว 3 ลูก · น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมดองซอย 4 ลูก

แจกสูตร”ยำวุ้นเส้น”อร่อยแซ่บมากๆ แจกสูตร”ยำวุ้นเส้น”อร่อยแซ่บมากๆ #ยำวุ้นเส้นโบราณ · #ครัวสนาม ส่วนผสมยำวุ้นเส้น -วุ้นเส้นแห้งแช่น้ำ80กรัม -หมูสับ150กรัม -น้ำปลา 4ชต  ยำวุ้นเส้น · 1 ต้มน้ำไว้สำหรับลวกวุ้นเส้น และหมูสับ นำหมูสับไปลวกในน้ำเดือดจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นลวกวุ้นเส้นจนสุก ควรลองจับดูให้เส้นนุ่ม แต่อย่าให้ถึงกับอืด

วิธีทำยำวุ้นเส้น แซ่บซี้ดทุกเส้น เมนูสุดฮิตร้านยำ ร้านส้มตำ · ลวกหมูยอที่หั่นเป็นชิ้นไว้แล้ว จากนั้นพักของลวกทั้งสองเตรียมไว้ · รวนหมูสับกับน้ำซุปหรือน้ำเปล่าจนสุก ระหว่างรวนเติมน้ำปลา ขั้นตอนการทำยำวุ้นเส้น · ตั้งหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ลวกกุ้งสด หมูบด เห็ดหูหนูขาว และวุ้นเส้นให้สุก ใส่กระชอนปล่อยให้สะเด็ดน้ำ · นำส่วนผสมที่ลวกสุกใส่ลงในชามผสม ปรุงรสชาติด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้