แป้งสาลีกับวาฟเฟิล โดย แม่สลิ่ม
แป้งสาลีกับวาฟเฟิล โดย แม่สลิ่ม
ซื้อ วอยซ์ ดีลักซ์ วาฟเฟิล คริสป์ กลิ่นบัตเตอร์ 25 ก แพ็ค 12 บริการส่งฟรี* สินค้ามีคุณภาพ ทั้งอาหาร ของใช้ในครัวเรือน เครื่องใช้ไฟฟ้า สั่งได้ตลอดทุกวัน ตลอด24ชั่วโมง จัดส่งทุกวัน ไม่มีวันหยุด
แต่แรกเริ่มเดิมที การทำวาฟเฟิลมักใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์เป็นแป้งหลักในการทำวาฟเฟิล ซึ่งมีโปรตีนในแป้งปริมาณกลาง ๆ ทำให้ขนมคงรูปร่างสวยงาม ไม่ย้วย บิดเบี้ยว หรือได้สัมผัสที่แข็งกระด้างมากไปหากใช้แป้ง
วาฟเฟิลเบลเยี่ยม วิธีทำ วาฟเฟิล · ตีไข่ไก่ในชามผสม เติมน้ำตาล นมสด นมข้นจืด กลิ่นวานิลลาลงไป ขนให้เข้ากัน · ร่อนแป้ง เกลือ และนมผงลงไป ใส่ผงยีสต์ · ตีด้วยเครื่องตี ความเร็วต่ำ 1-2 นาที จากนั้นทยอยใส่ของเหลวที่ผสม
วาฟเฟิลไส้ทะลัก ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน วาฟเฟิล ในปริมาณ 60g มีพลังงานทั้งหมด 149 กิโลแคลอรี่, โปรตีน กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน กรัม เราสามารถดูราย