ลองกินเกาเหลาสมองหมู ครั้งแรกในชีวิต ร้านดังแพร่งภูธร

สมองหมู  ต้องไปลองสักครั้ง “เกาเหลาสมองหมู” ทำไมถึงได้เชลล์ชวนชิมร้านแรก อ่านเพิ่มคลิก : news109530 #เชลล์ชวนชิม #มันสมองหมู #แพร่งภูธร เห็นคนจีนบอกไว้ว่า สิ่งที่ใช้ประโยชน์จากหมูไม่ได้ ก็คือ เสียงร้อง เท่านั้น นอกนั้นใช้ได้หมด เนื้อ หนัง กระดูก เลือด เครื่องใน หัวใจ เซี่ยงจี้ ฯลฯ แล้ว สงสัยว่า แล้ว เนื้อสมองหมู เค้าเอาไปทำอะไรครับ ?

ร้านเกาเหลา เครื่องใน-สมองหมู นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ เจ้าของร้านอัธยาศัยดี อยู่หลังวัดโสม เมนูแนะนำ เกาเหลาสมองหมู มาแบบเต็มๆ รสชาติคล้ายๆตับห่าน หมูย่างหอมๆ ราดซอสเค็มๆ กุนเชียงแบบคนจีน ออกกำลังกายแบบแอโรบิค เช่น เดินเร็ว วิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน 30 นาที อย่างน้อย 3 ครั้งสัปดาห์ ควบคุมอาหาร โคเลสเตอรอลสูง : ลดการบริโภคไข่แดง สมองหมู หอยนางรม ปลาหมึก

สมองหมู จัดว่าเป็นอาหารอร่อยราคาแพงในหลายๆ วัฒนธรรม ทั้งยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 มีรสสัมผัสคล้ายไขข้อในกระดูก แต่ด้วยเป็นเครื่องในที่มีกรรมวิธีทำความสะอาด สมองหมู บางคนฟังอาจจะรู้สึกขยะแขยง แต่ในทางโภชนาการ สมองหมูมีคุณประโยชน์ สามารถช่วยเรื่องของการบำรุงสมอง เพิ่มพูนสติปัญญา