หัวกลอย กว่าจะได้กินไม่ใช่เรื่องง่าย ทั้งหายากและคันสุดๆแต่ทำออกมาแล้ว

หัวกลอย โบราณท่านกล่าวไว้ว่า ถึงข้าวยากหมากแพงก็ยังมีหัวเผือก หัวมัน หัวกลอย หัวบุก ที่สามารถจะกินแทนข้าวได้ เพราะพืชหัวเหล่านี้เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตชั้นเลิศ ที่ช่วยทำให้อิ่มท้องได้เหมือนๆ

หัวสด ปลูกได้ กลอย กิโลกรัม หัวกลอย ทำอาหารกิน นึ่ง ผสมทอดกล้วยทอด ทำปุ๋ยชีวภาพ ทำอาหารหลากหลายเมนู ฿150  หัวกลอย ข้าวเหนียวหัวกลอย ประกาศเมื่อวันที่ 25 กรกฏาคม 2556 อ่าน