พาไปรู้จัก แกงบวน อาหารโบราณของชาวจังหวัดอุทัยธานี นิยมทำกินกันในช่วงงานบุญ งานแต่ง ชาวจังหวัดอุทัยธานีเล่าว่า รู้จักแกงบวนมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ ส่วนผสมในแกงบวน
แกงบวน แกงโบราณภาคกลางของไทย แกงบวน เป็นแกงพื้นบ้านภาคกลางของไทย ใส่น้ำคั้นจากใบผัก เช่น ตะไคร้ ขึ้นฉ่าย ใบมะตูม ผักชี ใบข่า ใบมะขวิด เพื่อกลบกลิ่นคาวของเครื่องใน วิธีทำแกงบวน 1 ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่น้ำพริกแกงบวนลงไปผัด 2 ใส่ไส้หมู, กระเพาะหมู, เนื้อหมู, หัวใจหมู, ตับหมู และ หมูสามชั้น ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน 3 เติมน้ำใบย่านาง,
บอลสดบ้านผลบอล สูตรลับเฉพาะ ต้นตำรับความอร่อยที่หาทานได้ยาก ทุกท่านสามารถมาลิ้มรส แกงส้มญวน ได้ที่เมืองมัลลิกาฯ พิกัด คาเฟ่ปลายสวนประยา เจ้าค่ะ เปิดให้บริการทุกวัน 09:00 วิธีทำแกงบวน 1 ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่น้ำพริกแกงบวนลงไปผัด 2 ใส่ไส้หมู, กระเพาะหมู, เนื้อหมู, หัวใจหมู, ตับหมู และ หมูสามชั้น ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน 3 เติมน้ำใบย่านาง,