แกงขี้เหล็กใส่ปลาทู ปลาทูทอด เครื่องแกงใต้ อร่อยมาก งานข้าวหมดหม้อ

แกง ขี้เหล็ก ใต้  แกงด้วยใบขี้เหล็ก หรือใบขี้เหล็กผสมดอก แต่ถ้าเป็นทางภาคใต้จะนิยมแกงด้วยดอกขี้เหล็กมากกว่าค่ะ ปกติตามตลาดสดในกรุงเทพฯ  เมนูแกงขี้เหล็ก เป็นเมนูที่คุ้นเคยตั่งแต่สมัยเด็กๆ ชอบทานมาก #แกงขี้เหล็ก #แกงใบขี้เหล็ก #แกงกะทิใบขี้เหล็ก #Halalfoodcooking #Sayopujukyoha เครื่องโขลก 1 ข่า

ใต้ พืชวงศ์ย่านางนี้มีราว 70 ตระกล ส่วนใหญ่เป็น ไม้เลื้อยในป่าเขตร้อนและใน แกงหน่อไม้ซบหน่อไม้ ย่านาง สามารถลดฤทธิ์กรดยริกในหน่อไม้ได้ ลดความขมของหน่อไม้ และเพิ่มคลอโรฟิลล์และเบต้าแคโรทีนให้กับ แกงด้วยใบขี้เหล็ก หรือใบขี้เหล็กผสมดอก แต่ถ้าเป็นทางภาคใต้จะนิยมแกงด้วยดอกขี้เหล็กมากกว่าค่ะ ปกติตามตลาดสดในกรุงเทพฯ

4:46 · Go to channel · แกงขี้เหล็กแซบมาก เขาหละ channel New 114 views 30:26 · Go to channel · #เที่ยวลาวใต้ หมู่บ้านกันดอน แกงขี้เหล็กพริกแกงใต้ วัตถุดิบและเครื่องปรุง ขี้เหล็กต้มแล้ว 3-4 น้ำ 500 กรัม กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หาง เอาเส้นดำออก 10-20 ตัว พริกแกงคั่วใต้ 100 กรัม กะทิสำเร็จรูปอัมพวา 500